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Unsere allgemeinen Öffnungszeiten

Mittwoch - Samstag:
17:00 - 23:00 Uhr
Warme Küche bis 21:30 Uhr

Sonntag:
11:00 Uhr - 23:00 Uhr
Warme Küche bis 20:30 Uhr

Mittagstisch:
Sonntag 11:30 - 14:30 Uhr
(An den anderen Tagen
auf Anfrage)


Montag, Dienstag
Ruhetag

(Auf Anfrage öffnen wir gerne den Weinhof auch an diesen Tage für Veranstaltungen und Tischreservierungen
ab 20 Personen)


 

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Unsere Küche

Der Weinhof Voosen steht für traditionelle, regionale und saisonale Küche. Wir unterstützen die Landwirte, Metzger und Produzenten, die „in und um Mönchengladbach“ herstellen. Unseren Fisch beziehen wir fangfrisch von der Nord- und Ostsee, sowie dem europäischen Atlantik.

Produkte die nicht auf dem heimischen / europäischen Markt angebaut werden können, sind mit größter Fürsorge und Bedacht ausgewählt.

Der Leitsatz unserer Küche lautet:
UNSERE HEIMAT, UNSERE LIEBE

Althergebrachte Techniken wie das Fermentieren, Räuchern, Pökeln, Einwecken, Säuern, Salzen und Marinieren ermöglichen uns Ihnen einen eindrucksvollen, geschmacklichen Reiz zu servieren und dienen gleichzeitig der natürlichen Konservierung.

Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar bietet die Nähe zum Produkt aus der Region und die Nähe zu unserem Chefkoch Denny Neumann und seinen Partnern. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch in der Küche, die Türe steht offen und Sie sind jederzeit herzlich Willkommen.

Wir servieren unsere Speisen à la carte, sowie in Form zweier Saisonal wechselnder Menüs aus unserer Saisonkarte. Unverträglichkeiten, Allergien und ob Sie vegetarisch oder vegan leben, werden nach Rücksprache selbstverständlich berücksichtigt.

Wir freuen uns schon heute, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Ihr Weinhof Voosen Restaurant & Weinbar Team

Denny, Judit und Alexander

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